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當情人節午夜的鐘聲響起,灰姑娘就得告別幸福美滿的童話世界,套上圍裙當煮婦啦~~

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當情人節午夜的鐘聲響起,灰姑娘就得告別幸福美滿的童話世界,套上圍裙當煮婦啦~~

又到了過年蒸糕時間,老班底請出台式臘腸、香菇、蝦米與紅蔥頭,結合港式與台式的傳統香氣,襯托蘿蔔的清甜滋味。這次還偷偷自肥,保留了兩個小烤盅的分量,蒸熟了直接拿湯匙挖著入口,熱呼呼軟綿綿又充滿料頭的香氣,就是最棒的過年味!

【烹。第一次做港式蘿蔔糕就上手 Hong Kong Style Radish Cake】
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/117198735


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2018 好書推薦《世界第一美味的料理法100道》 2017 好書推薦《料理實驗室》 2015 好書推薦《法國廚神西蒙上菜》 2015 加入【愛料理生活誌】專欄作者 2014 參與【東森新聞美洲台】好吃好玩節目錄影 2013 獲【田園LOHAS】雜誌邀稿 2013 加入【遠見網路獨享】專欄作者 2011 開始經營網誌【Belle's Lab 貝兒實驗室】
每天在廚房裡努力玩耍,徜徉美食殿堂,這裡有經典美國菜、義法歐陸料理?
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